سبانش لاتيه حار هو مشروب قهوة أسباني، تم انتشاره في المقاهي الشهيرة حول العالم، لمذاقه المميز ومنه بارد أيضاً، ويعتبر من المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية، وتشتهر عدد كبير من المقاهي بتقديمه مع إضافة نكهات مختلفة، كما يمنح الجسم مزيد من الدفء في فصل الشتاء، ويقدم موقع مفيد طريقة عمل سبانش لاتيه حار، وجميع مكوناته بالطريقة الأصلية وسعره.
مكونات سبانش لاتيه حار
نوضح سبانش لاتيه حار مكوناته فيما يلي:
- حليب مكثف.
- قهوة اسبريسو.
- حليب طازج.
اقرأ أيضاً: أفضل متاجر القهوة على الانترنت في السعودية
طريقة عمل سبانش لاتيه حار
بعد التعرف على مكونات سبانش لاتيه حار ننتقل إلى طرق عمل سبانش لاتيه المتعددة؛ لذا نوضح لكم طريقة تحضير لاتيه حار بشكل مُبسط في السطور التالية:
- يوضع كوب من الحليب السائل مع ملعقة سكر أو حسب الرغبة.
- يضاف للخليط ملعقة من أيس كريم فانيليا، ويوضع على النار حتى يبدأ بالغليان مع استمرار التقليب.
- يوضع النسكافيه مع مقدار كوب صغير من الماء المغلي، ويقلب جيدًا.
- يسكب في الكوب كل من الخليط الأول والثاني بالتبادل، حتى تتكون طبقات في المشروب.
اقرأ أيضاً: هل الشاي الأخضر ينحف ؟
لاتيه ساخن ستاربكس
تعتبر ستاربكس من المقاهي الشهيرة حول العالم، والتي نشأت في الولايات المتحدة الأمريكية بولاية واشنطن عام 1971م، وتطورت حتى أصبح لديها فروع عديدة في كافة أنحاء العالم.
وقد حصل مشروب سبانش لاتيه حار على شعبية قوية لدى عملاء ستاربكس، نظرًا لمذاقه الفريد، حتى أصبح المشروب المفضل لعدد كبير من العملاء مع وجبة الإفطار.
ويتميز سبانش لاتيه ستاربكس عن أي مكان أخر لعدة أسباب، أهمها مذاق الاسبرسو المميز، مع الحليب المبخر الذي يتعرض للتهوية حتى يصبح قوامه أثقل وكريمي أكثر.
وتستخدم مقاهي ستاربكس نوع حليب قليل الدسم بنسبة أقل بحوالي 2%، كما توفر خيارات إضافية مثل إضافة فانيليا أو اختيار المشروب الكلاسيكي.
اقرأ أيضاً: فوائد الشاي بالنعناع وطريقة تحضيره
طريقة عمل سبانش لاتيه بدون آلة
يتم تحضير سبانش لاتيه حار بدون آلة في المنزل عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- ضع ربع المقدار من الحليب المكثف.
- قم بتسخين مقدار من الحليب الطازج على النار، واستخدم مضرب النسكافيه لضرب الحليب، وتكوين الرغوة أثناء عملية التسخين.
- اسكب الحليب الساخن على مقدار اللبن المكثف بحيث يتم ملء ثلاث أرباع الكوب.
- أضف باقي المقدار اسبرسو.
- يقدم المشروب ساخنًا.
اقرأ أيضاً: كم عدد السعرات الحرارية في التفاحة (الأخضر والأحمر)
سعر سبانش لاتيه حار
يختلف سعر سبانش لاتيه حار حسب المقهى الذي يقدمه، ويعتبر في القائمة أعلى سعرًا من اللاتيه العادي.
وسبانش لاتيه حار سعره في بارنز كافيه يصل إلى 18 ريال سعودي، كما يتراوح سعر سبانش لاتيه بارد في بارنز كافيه 15 إلى 18 ريال سعودي.
اقرأ أيضاً: فوائد حليب الصويا للتسمين
قهوة سبانش لاتيه حار بارن كافيه
يتميز سبانيش لاتيه حار بارن كافيه بمذاقه الرائع ويتم تحضيره كما يلي:
- وضع عدد 2 ملعقة كبيرة من اللبن المكثف المحلى في كأس التقديم.
- سخن اللبن وقم بضربه أثناء التسخين للحصول على رغوة كثيفة وقوام كريمي.
- اسكب الحليب الساخن على طبقة اللبن المكثف المحلى، واترك الرغوة لوضعها على الوجه في آخر خطوة.
- ضع الاسبريسو الخاص في بارن كافيه في مقدار من الماء الساخن، واسكبه على الخليط.
- يقدم ساخنًا في بارن كافيه عادة في الصباح الشتوي الباكر للحصول على مزيد من التدفئة.
اقرأ أيضاً: هل القهوة ترفع الضغط
قهوة spanish latte بالانجليزي
سبانش لاتيه حار بالإنجليزي أو hot spanish latte:
- تأتي كلمة hot بمعنى ساخن أو حار، حيث يقدم المشروب ساخنًا.
- تعني كلمة spanish إشارة إلى أصل المشروب وهو دولة أسبانيا.
- يقصد بكلمة latte في اللغة الإيطالية الحليب.
- تعتبر الترجمة العربية هي قهوة إسبانية ساخنة بالحليب.
اقرأ أيضاً: ما هي فوائد القهوة للكبد
سبانش لاتيه بارد
إليك أسهل طريقة عمل سبانش لاتيه بارد في المنزل:
- قم بوضع ربع كوب من قهوة الاسبرسو المفضلة لديك مع ربع كوب من الماء المغلي في الخلاط الكهربائي.
- أضف إلى الخليط نصف كوب من الحليب وربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
- أضف السكر حسب الرغبة.
- أخفق مكونات سبانش لاتيه حار جيدًا.
- أضف نكهة القرفة المطحونة أو الفانيليا حسب الرغبة.
- ضع مكعبات الثلج في الكأس ثم صب الخليط.
شاهد كذلك: أفضل متاجر القهوة على الانترنت في السعودية 2022
الفرق بين سبانش لاتيه واللاتيه
فيما يلي مقارنة توضح الفرق بين سبانش لاتيه حار واللاتيه:
- يعتبر اللاتيه متوسط الرغوة بينما سبانش لاتيه ذو رغوة كثيفة.
- يحتوي سبانش لاتيه على حليب مكثف، بينما لا يحتوي اللاتيه على الحليب المكثف.
- يضاف لكلا النوعين مقدار من الاسبرسو المميز.
- تقل السعرات الحرارية في مشروب اللاتيه عن مشروب سبانش لاتيه.
- يحتوي كل منهما على الحليب المبخر ذو القوام الكريمي.
- يقدم اللاتيه والاسبانش لاتيه ساخن.
اقرأ أيضاً: فوائد التين المجفف
سبانش لاتيه كراميل
فيما يلي طريقة تحضير سبانش لاتيه كراميل:
- يوضع ملعقتين من الحليب المكثف المحلى، ويضاف إلى ثلثين الكوب حليب.
- يضاف للخليط 2 شوتس من الاسبرسو وملعقة صغيرة فانيليا.
- يوضع ملعقة كبيرة من صوص الكراميل الجاهز.
- يقدم باردًا مع نصف كوب من الثلج.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل البراونيز بصوص الكراميل
قهوة سبانش لاتيه دانكن
تقدم مطاعم دانكن دونتس مذاق مميز من سبانش لاتيه حار أو بارد، والذي يعد من أفضل أنواع القهوة التي تقدمها دانكن، وتحظى بنسبة مبيعات عالية.
وتعد دانكن دوناتس من أشهر السلاسل حول العالم التي تقدم أجود أنواع المخبوزات والمشروبات التي يحبها الأطفال والكبار، ويمكنك الإستمتاع بمذاق القهوة الأصلي بكافة أنواعها في فروع دانكن.
كما يتميز سبانش لاتيه دانكن بأسعاره المنافسة، وجودته العالية ومذاقه الفريد، حيث يفضل العديد من العملاء تناول سبانش لاتيه دانكن سواء حار أو بارد عن غيره من أشهر الأنواع المتوفرة في الأسواق.
اقرأ أيضاً: القيمة الغذائية للخيار وفوائده
طريقة عمل قهوة سبانش بارد بالمكينه
إليك طريقة تحضير سبانش لاتيه بارد بالمكينة:
- تحضير الإسبرسو بالمكينة.
- وضع مكعبات الثلج في الكوب مع ربع كوب حليب مكثف محلى.
- إضافة الحليب البارد إلى خليط الثلج والحليب المكثف.
- ضع الاسبرسو الذي قمت بتحضيره بالمكينة مسبقًا.
اقرأ أيضاً: فوائد اليانسون مع العسل : خيارك الأفضل إذا كنت تبحث عن مشروبات لها قيمة صحية
طعم سبانش لاتيه
يتميز طعم سبانش لاتيه حار أو بارد عن اللاتيه العادي، فيشعرك بمذاق أغنى، وكريمي أكثر، وذلك بفعل إضافة الحليب المكثف المحلى، ولكنه لا يزيد روعة عن اللاتيه المضاف له النكهات إلا عند تقديمه باردًا.
اقرأ أيضاً: فوائد الكركديه الصحية والجمالية
في الختام يعتبر سبانش لاتيه حار من المشروبات الشتوية الساخنة، والمفضلة لعدد كبير من الناس، ويتم تناولها وإعدادها باحترافية شديدة في المقاهي الشهيرة، أو يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بأقل الإمكانيات.
الأسئلة الشائعة
سمي سبانش لاتيه بهذا الاسم نسبة إلى أسبانيا بلد المنشأ، واحتواء القهوة على الحليب، والحليب المكثف المحلى، وهي طريقة مميزة تم ابتكارها في أسبانيا لأول مرة.
يحتوي اللاتيه على حليب كريمي بقوام أكثر سمكًا وكثافة على الوجه، أما الفلات وايت يحتوي على الحليب بكثافة أقل ويتكون من طبقة لامعة أقل سمكًا على سطح المشروب.
يعتبر سبانش لاتيه من المشروبات المفيدة لإحتوائه على القهوة، واللبن الذي يضيف للجسم عدد من العناصر الغذائية الهامة، ولكنه يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تساعد على زيادة الوزن، لذلك عليك تجنب تناوله بكثرة.
