فوائد العصفر الصحية

فوائد العصفر متعددة وتتباين تبعاً لطريقة ومكان استخدامه، فهو نبات تمت زراعته قديماً لإستخدام زهوره في صبغ الأقمشة، ثم تم استخدامه كملون طبيعي للطعام، كما تم استخدامه في بعض المركبات الطبية والوصفات العلاجية، لذا سنأخذكم في جولة ممتعة في موقع مفيد نتعرف من خلالها على فوائد العصفر للتوتر وفوائد العصفر للنظر، كما سنتعرف على فوائد العصفر للقولون بالإضافة إلي أضرار العصفر.

فوائد العصفر

إن استخدام العصفر أو الزيت المستخلص منه يفيد في:

• التقليل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
• زيادة قدرة الجسم على امتصاص العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين ه وفيتامين أ، كما يعزز درجة امتصاص فيتامين د.
• توازن مستوى السكر في الدم والتقليل من مقاومة الأنسولين، نظراً لإحتواءه على نسبة أحماض دهنية غير مشبعة.
• تهدئة وتلطيف البشرة، كما يحتوي على فيتامين ه الذي له دور فعال في حماية الجلد من أشعة الشمس الضارة.
• يعمل كمضاد للأكسدة يحافظ على نضارتها ويقلل ظهور علامات الشيخوخة.
• تقليل أعراض مرض الالتهاب الكبدي ج، مثل القيء والغثيان والانتفاخ.
• منشط للمناعة كما أظهرت بعض الدراسات دوره في الوقاية من الإصابة ببعض الفيروسات.
• خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المرضى بارتفاع ضغط الدم وذلك عن طريق استخدامه لفترة لا تقل عن 8 أسابيع يومياً.
• التقليل من مستوى الحمض الذي يرتفع لدى المصابين بمرض فرط التقرن الجريبي وهو مرض جلدي، حيث يقلل من خشونة الجلد وجفافه لاحتوائه على حمض اللينوليك وفيتامين ه.
• يوجد العديد من فوائد العصفر للنظر حيث يعمل علي تقويته وحفظه.
• التخفيف من حدة الإمساك، لما له من خصائص ملينة للأمعاء.
• العمل على تنظيم الدورة الشهرية، فهو يحتوي على مركبات تعمل على تنظيم العمليات داخل الجسم.
• المساعدة على توازن الهرمونات، وتقليل أعراض متلازمة أثناء أو ما قبل الحيض.
• التقليل من حالات العقم بين السيدات كما أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على فوائد العصفر في الهند وأفغانستان.
• خفض حدة السعال والحمى ومشاكل التنفس.
• المساعدة في تخفيف الآلام في الجسم بصورة عامة.
• زيادة استجابة الجسم لمضادات الإكتئاب.
• التقليل من حالات تخثر الدم، والحماية من النوبات القلبية وانسداد الشرايين.
• حماية الجسم من السمنة والمساعدة على حرق الدهون بكفاءة عالية بدلاً من تراكمها.
• معالجة الإلتهابات خاصة لدى المصابين بأمراض الدم ومرضى السكري.

اقرأ أيضاً:

ما هو العصفر؟

يسمى العصفر أوالقرطم أو الجرجوم، وهو نبات عشبي من فصيلة النجميات، يمتاز بلونه القوي، كما يستخلص من بذور نبات العصفر زيت يعتبر من الزيوت النادرة ذو القيمة الغذائية والعلاجية العالية.

تتركز فوائد العصفر في الزيت بنسبة أكبر، فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ه، ويعد مصدر غنياً للدهون الغير مشبعة.

فوائد العصفر للتوتر

أظهرت بعض الدراسات فوائد العصفر للتوتر والتقليل من حالات الخوف والفزع والتوتر حيث أنه:

• يحتوي على حمض النخليك الذي يتفاعل مع مستقبلات هرمون السيروتونين في الجسم، ويقلل من حدة التوتر ويعالج الاكتئاب.
• يستخدم كبديل للعديد من أدوية الإكتئاب المعروفة.
• يحتوي على عناصر غذائية تعمل على تهدئة المخ.

كيفية استخدام العصفر للتخلص من الخوف والقلق

يتم تناول كوباً من مشروب بذور نبات العصفر قبل النوم يومياً، ويتم تحضيره عن طريق نقع مقدار من العصفر في الماء لمدة نصف ساعة ثم يشرب.

فوائد العصفر للعين والحسد

نتيجة فوائد زيت العصفر الكبيرة في الراحة النفسية والتخلص من التوتر والطاقات السلبية، فقد استخدم منذ القدم في الوقاية من العين والحسد، عن طريق تناوله بعد قراءة بعض الآيات القرآنية، أو دهان الجسم به.

تابع:

فوائد العصفر للنظر

تكمن فوائد العصفر للنظر فى أنه يحتوي نبات العصفر على أحماض دهنية لها تأثير إيجابي على أغشية الخلايا البصرية، وبذلك فهو يفيد في حالات حفظ النظر والحماية من ضعفه وفقدانه.

فوائد العصفر للشعر

يحتوي نبات العصفر وزيته على حمض الأوليك، الذي يعمل على زيادة نمو بصيلات الشعر وتعزيز كثافتها، ويجعل الشعر يبدو أكثر صحة وقوة، ويزيد من طوله.

إن خصائص زيت العصفر المضادة للأكسدة تجعله قادراً على حل مشكلات الشعر وفروة الرأس، حيث يعالج قشرة فروة الرأس ويحميها من الالتهاب، ويحسن من مناعتها ضد عوامل الضرر الخارجية.

كما يعمل زيت نبات العصفر على تعويض الشعر عن كمية البروتين التي يفقدها مع التقدم في العمر، ولذلك فهو يدخل في تحضير العديد من مستحضرات التجميل العلاجية الخاصة بالشعر.

ويفيد استخدام زيت العصفر في معالجة حالات الصلع حيث أنه يعمل على زيادة تدفق الدم لفروة الرأس ومن ثم زيادة إمدادها بالغذاء وحثها على إنتاج بصيلات الشعر.

اقرأ المزيد:

فوائد العصفر للقولون

يوجد العديد من فوائد العصفر للقولون التي تتمثل في الآتي:

• يساعد على توازن هرمونات الجسم التي تعمل على ارتخاء الأعصاب مما يقلل من احتمالية الإصابة بالقولون العصبي، ويحد من أعراضه.
• من فوائد العصفر للقولون أنه يعالج الغازات والانتفاخات ويحسن من عملية الهضم.
• يساعد الجسم على التخلص من السموم المتراكمة به.

فوائد العصفر للحمل

على الرغم من تعدد فوائد العصفر للجسم، لابد للحامل استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي عشبي، وتتمثل فوائد العصفر اثناء الحمل في الآتي:

• تزويد الحامل بعناصر غذائية هامة لها وللجنين.
• ضبط مستوى ضغط الدم وحماية الحامل من الإصابة بالضغط المرتفع وتسمم الحمل.
• الحماية من الإصابة بسكر الحمل.
• المساعدة في تكوين خلايا الدماغ للجنين وحمايته من التشوهات والعيوب الخلقية عند تناوله مع حمض الفوليك.

فوائد العصفر للأطفال

يعد العصفر من أفضل الأعشاب لصحة الطفل فهو يعمل على:

• علاج الإمساك عند الأطفال الرضع.
• تخفيف حدة الكحة.
• علاج ضيق التنفس والتهابات الصدر.
• طارد للبلغم ومسكن للآلام.
• خافض طبيعي لحرارة الجسم في حالات الحمى.

طرق استخدام العصفر

من الممكن استخدام نبات العصفر في عدة أشكال أهمها:

• شاي العصفر: عن طريق نقع بذور العصفر في الماء لفترة لا تقل عن نصف ساعة، أو إضافة الماء المغلي له واستخدامه مباشرة.
• زيت العصفر: يتم استخلاص الزيت و إضافته للعديد من الوصفات العلاجية للبشرة والشعر والجسم عن طريق وضعه بصورة مباشرة أو خلطة بمواد أخرى.
• حبوب العصفر: من الممكن استخدام حبوب العصفر في إطعام بعض الطيور لتغذيتها أو علاجها.
• مسحوق العصفر: حيث يتم طحن البذور لإدخالها في وصفات الطعام، والتتبيلات المختلفة للحوم، كما يمكن استخدامها في عمل أقنعة البشرة والشعر.

أضرار العصفر

رغم تعدد فوائد العصفر فهناك بعض المحاذير لإستخدامه والتي تتضمن ما يلي:

• يعمل على زيادة انقباض الرحم للمرأة الحامل وقد يؤدي إلى حدوث ولادة مبكرة.
• يبطئ عملية تخثر الدم، اذا يجب تجنبه لمن يعانون من مشاكل النزف، وقرحة المعدة والأمعاء.
• يؤدي لهبوط سكر الدم المفاجئ حيث يقلل من مستويات السكر في الدم.
• يسبب في بعض الأحيان القيء والدوار.
• يعتبر غير آمن للأم المرضع، لعدم توافر دلائل على نسبة أمانه للطفل الرضيع.
• يسبب رد فعل تحسسي لدى البعض.
• يزيد من النزيف لمن يتعرضون للعمليات الجراحية وهو أحد أخطر أضرار العصفر لذلك ينصح بعدم تناوله قبل العمليات الجراحية بحوالي أسبوعين.

بعد ذكر فوائد العصفر واستخداماته المتعددة، يجب علينا الحرص عند تناول النباتات العشبية، التي على الرغم من زيادة نسبة أمانها، إلا أنها قد تسبب المشكلات لدى بعض الأشخاص أصحاب الحالات الصحية الخاصة.

الأسئلة الشائعة